
Ulusoy, 20 Mart Dünya Un Günü münasebetiyle yaptığı yazılı açıklamada, kesimin dünya nüfusunun beslenmesinde kritik rol oynadığını ve unun en kıymetli temel besinlerden olduğunu bildirdi.
Un kesiminin, kendi alanında 10 yıldır dünya ihracat şampiyonu olduğunu kaydeden Ulusoy, “Yıllık 32 milyon ton buğday sürece kapasitesi bulunan un bölümünde, 69 vilayette 508 un fabrikası bulunuyor. 2025 yılı için kesimdeki kapasite kullanım oranının yüzde 50 civarında kalacağını ve hasebiyle üretim kapasitesinin yaklaşık yüzde 50’sinin atıl durumda olacağını iddia ediyoruz.” değerlendirmesinde bulundu.
Ulusoy, buğday ithalatındaki kısıtlamalara ve lojistik maliyetlerindeki artışlara karşın 2024 yılını 3 milyon tonu aşkın un ihracatıyla kapattıklarını belirterek, “Bu yıl da un ihracatında 3 milyon tonu aşacağız ve global un ihracatında dünya şampiyonluğu unvanımızı sürdüreceğiz.” tabirini kullandı.
Filistin’e un ihracatı 3 kat arttı
Eren Günhan Ulusoy, yılın birinci 2 ayında ithal buğday kısıtlaması nedeniyle un ihracatında 2024’ün tıpkı periyoduna nazaran düşüş yaşandığını bildirdi.
Ocak-şubat devrinde hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar kesiminin Filistin’e ihracatının yüzde 290 artışla 107 milyon dolara yükseldiğini aktaran Ulusoy, şu bilgileri verdi:
“Böylece Filistin’e en çok ihracat gerçekleştiren ikinci kesim olduk. Hububat, bakliyat ve yağlı tohumlardaki en değerli kalem un kesimi ve Filistin’e geçen yıl 36 bin ton un ihracatı gerçekleştirdik. Birinci iki ayda ise Filistin’e un ihracatımız 3 kat artarak 11 bin tona çıktı ve 4,6 milyon dolar düzeyine geldi. Un sanayicileri olarak Filistin’in muhtaçlıklarını karşılamaya devam edeceğiz.”