admin
Tarım ve Orman Bakanlığı, Akdeniz sahilindeki Yumurtalık ve Karataş ilçeleri ortasında çipura ve levrek olmak üzere yılda 29 bin 500 ton kapasiteli su eserleri yetiştiricilik bölgesinde, 2021 yılından itibaren yer tahsisine başladı.
Yer tahsis edilen firmalar, bu alanda yapacakları yetiştiricilik için projelerini hazırladı. Bölgede çalışmalarını tamamlayan firmalardan Sürsan Su Eserleri firması, denizde kafes balıkçılığı kapsamında yetiştiricilik yapmaya başladı.
Kentte, denizde birinci defa yapılmaya başlanan kafes balıkçılığıyla yıllık su eserleri üretiminin 29 bin 500 ton daha artırılması amaçlanıyor. Kafes balıkçılığı kapsamında çipura ve levrek üretiliyor.
Yetiştiricilikten elde edilen balık 10 kat artacak
İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, AA muhabirine, Adana’daki ziraî faaliyetin yalnızca bitkisel üretimden ibaret olmadığını, kentin iç sularının ve denizlerinin de rahmet odağı olduğunu söyledi.
Kentte iç sularda baraj göletlerinde yetiştiricilik, dalyan ve açık denizde ise avcılık yapıldığını anlatan Kökçüoğlu, Adana’nın su eserleri üretimini artırmak hedefiyle açık denizde de kafes balıkçılığını başlattıklarını bildirdi.
Kökçüoğlu, Yumurtalık ve Karataş ilçeleri ortasındaki alanda yaklaşık 30 bin ton kapasiteli çipura ve levrek yetiştiriciliği yapılacağını tabir etti. Bölgede bir işletmenin kafesleri denize bırakarak yetiştiricilik yapmaya başladığının bilgisini veren Kökçüoğlu, şöyle konuştu:
“İnşallah Adana’mızda yalnızca bitkisel üretim ve bal değil bunun yanında balığı da üretip hem ülkemize hem ihracata göndererek ülke iktisadına önemli bir katkı sunmayı amaçlıyoruz. Açık denizde yaptığımız balıkçılıkta elde ettiğimiz eserleri hasattan sonra ihracata göndereceğiz. Yetiştiricilerimiz de emekleriyle ülke iktisadına döviz katkısı sunmuş olacaklar. Vilayetimizde halihazırda 2 bin 600 tonu iç sularda yetiştiricilik olmak üzere avcılık dahil yılda 9 bin ton balık elde ediyoruz. Geldiğimiz noktada yetiştiricilikten elde ettiğimiz balığı 10 kat artırarak yaklaşık 30 bin tona yükseltmiş olacağız.”
Normalden daha erken balık hasadı bekleniyor
Bölgede üretime başlayan firmanın tesis sorumlusu su eserleri mühendisi Faruk Bükey, Samsun merkezli firmalarının Türkiye’nin çeşitli noktalarında balık yetiştiriciliği yaptığını lisana getirdi.
Adana’da birinci defa bu yıl açık denizde kafeste balık yetiştirilmeye başlandığını belirten Bükey, şunları kaydetti: “Şu anki tesisimizin kapasitesi 3 bin ton lakin toplam kapasitemiz 11 bin 500 ton olacak. Yetiştirilen balıklarımız Kozan’da hasat ile eş güdümlü faaliyete geçecek olan fabrikamızda işlenip, ihraç edilecek. Kafeslerin bulunduğu bölgenin su sıcaklığı ve tuzluluğunun yüksek, denizin daha pak olması yetiştiricilik için avantaj. Böylelikle yetiştiricilik süremiz burada daha kısa olacak. Ortalama 13 ayda yetişen balığı 11 ayda porsiyon büyüklüğüne getirmeyi amaçlıyoruz.”
